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¡No te quedes sin nuestros jugos prensados!

Jugo Ahó 350 ml
Regenerativo, antihistaminico y antioxidante. Naranja, pomelo, limón, jengibre y camu camu. La mezcla perfecta de cítricos y camu camu, hace que este jugo sea muy alto en vitamina C. Disfruta de la bondades que le entregan a tu cuerpo una limpieza en base a jugos 100% vivos y frescos.
$2.800
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Jugo Waimea 350 ml
Antioxidante, estimulante del sistema inmunologico. Manzana verde, betarraga, limón, jengibre, pepino y zanahoria. Ricos en folatos B9, necesario para la absorción y síntesis de ADN. El limón y jengibre ayudan a la correcta absorción de hierro. Disfruta de la bondades que le entregan a tu cuerpo una limpieza en base a jugos 100% vivos y frescos.
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Jugo Prana 350 ml
Antiinflamatorio, antioxidante y energizante. Zanahoria, limón, manzana verde, manzana roja y jengibre. Procursor de vitamina A, mejora la visión, impulsa el crecimiento y reproducción de huesos y tejidos, y ayuda en funciones de los pulmones, piel e intestino. Disfruta de la bondades que le entregan a tu cuerpo una limpieza en base a jugos 100%
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Jugo Elixir 350 ml
Alcalino y antioxidante. El kale y la espinaca lo convierten en un jugo lleno de clorofila la cual es la sangre de las plantas. Piña, pepino, manzana verde, limón y menta. Sus componentes bioactivos son el calcio, magnesio e hierro. Disfruta de la bondades que le entregan a tu cuerpo una limpieza en base a jugos 100% vivos y frescos.
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Jugo Amazona 350 ml
Alcalino y antioxidante. El kale y la espinaca lo convierten en un jugo lleno de clorofila la cual es la sangre de las plantas. Piña, pepino, manzana verde, limón y menta. Sus componentes bioactivos son el calcio, magnesio e hierro. Disfruta de la bondades que le entregan a tu cuerpo una limpieza en base a jugos 100% vivos y frescos.
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Jugo Zencha 350 ml
Calmante, Depurativo y Energizante. Una perfecta combinación de elementos depurativos y antioxidantes hacen de este jugo un perfecto aliado para cualquier momento del día.
$2.800
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Síguenos!@primalchile
Post de instagram ¡Las alegrías compartidas se multiplican! Por eso queremos contarles lo orgullosos que estamos de abrir un nuevo local. Orgullosos porque sabemos que seremos un punto de encuentro, donde todos podamos disfrutar de llevar una vida más sana y sustentable, cuidándonos y cuidando nuestro planeta. 🌎

👉 Los esperamos en Merced 461, Santiago. Abierto de lunes a domingo desde las 11:30 a 21:00hrs. ¿Quién pasará hoy mismo? #primal #volveralorigen
Post de instagram Cada día estamos más convencidos de que el calentamiento global es una situación de urgencia 🚨 Cuidar el planeta es algo que nos mueve y creemos que cada acción en post de mejorar la situación cuenta.

En Primal queremos celebrar nuestra tierra hoy y todos los días!

Los invitamos a conocer nuestra recién inaugurada terraza y este hermoso mural en nuestra tienda de Cantagallo, atendemos de lunes a domingo para servir, take away y delivery 🙌🏼

Maestro @payosocht por el mural!
Post de instagram Te entregamos ideas que endulcen tu día sin dejar de lado una nutrición balanceada 🌱 

Esta vez @caronutrisweet nos compartió esta receta de brownies veggies que te permitirán darte ese gusto sin culpa! Obvio que siempre con nuestros ingredientes a Granel 😌 

👉🏼 Puedes ver su receta a continuación:
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🍫🌿 BROWNIES VEGGIES 🌿🍫
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(Libres de gluten).
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INGREDIENTES:
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- 1 1/2 taza de porotos negros cocidos (1 taza en crudo) @primalchile
- 100 g. de chocolate alto en cacao
- 100 cc. de bebida vegetal (o leche)
- 1/2 taza de harina de almendras @primalchile
- 1/2 taza de almendras (o cualquier fruto seco) picadas
- 1/2 taza o 60 g. de azúcar de coco
- 2 cdas. de aceite vegetal
- 2 cdas. de cacao amargo en polvo
- 1/2 cdta. de sal
- 1 cda. de lúcuma en polvo @primalchile (opcional)
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PREPARACIÓN:
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- En una procesadora de alimentos (o licuadora con mucha potencia), agregar todos los ingredientes (a excepción de las almendras picadas).
- Procesar hasta formar una pasta homogénea.
- Agregar las nueces picadas y revolver.
- Colocar la preparación en un molde cuadrado para horno con papel mantequilla.
- Hornear en horno precalentado a 180°C durante 25 a 35 minutos. Los tiempos de cocción dependerán del molde y tipo de horno. El brownie estará listo cuando se seque la capa superior de éste.
- Sacar el horno y dejar enfriar (o esperar hasta que solidifique un poco).
- Desmoldar con mucho cuidado.
- Decorar a gusto.
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🌈 ¡¡Servir y disfrutar!! 🌈
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📝 Nota: Cuando el brownie está caliente, da la impresión que quedó líquido (pero espeso). Una vez frío, toma una consistencia más sólida.
Post de instagram ¡Es importante y necesario que volvamos a salir! PERO no olvidemos todo lo aprendido 🙌🏼 

En este día tan importante para nosotros, El Día del Medio Ambiente, los invitamos a salir en busca de ese airecito que tan bien nos hace con mucha precación ¡PORFAVOR! 💚 Ven a darte una vuelta y disfruta de nuestros platos acompañados de unos ricos rayos de sol ¡para llenarte de energía! Sigamos transformando juntos este mundo en un mejor lugar 🌎
Post de instagram ¡Recuerda! estamos juntos en esta misión de cuidar el planeta por lo que no olvides que puedes traer tus propios envases para las compras a Granel. Generar menos desperdicios realmente puede ser sencillo si nos comprometemos 🌿

👉🏼 En caso de que tengas algún frasco de vidrio de nuestros Cheesecake B o yogurt de coco, puedes retornarlo y obtendrás un crédito de $200 en tu compra 🙌🏼
Post de instagram La Spirulina es para muchos el alimento del futuro ¡y para nosotros uno de nuestros clásicos favoritos! 

🌱 Esta alga de agua dulce riquísima en nutrientes y aminoácidos esenciales  proporciona una alta concentración de proteína completa de alta calidad, que es incluso más digerible que cualquier proteína animal. 

Y como si fuera poco, también contiene vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, zinc, potasio, ácidos grasos Omega-3, clorofila y enzimas.
Puedes usarla para darle un boost a tu cuerpo en un batido o como agregado en la mezcla de panqueques o galletas! ✨ Y si compras a Granel estarás ocupando lo justo y necesario 💚

👉Recuerda que nuestra Spirulina es certificada orgánica.🌿

📍 Puedes adquirirla por medio de nuestra web o directamente en nuestros locales, donde puedes llevar tus propios envases para guardar tus productos.
Post de instagram Nos ponemos a tono con  los nuevos brotes que nuestra tierra nos entrega con el riquísimo Wrap Primavera 🌯

Este plato con mix de hojas verdes frescas, mayo alioli, hummus de garbanzos, not mayo, sustituto de carne molida, palta, zanahoria rallada y brócoli, todo envuelto en una tortilla integral dejarán tu corazón contento 💚

👉🏼 Puedes pedirla en nuestra web (link en bio), llamando directamente a nuestros locales o a través de Rappi, UberEats o PedidosYa
Post de instagram Despidamos estas fiestas con energías y motivación ¡Porque viene la primavera! Y por eso les traemos una receta de un nutritivo y natural desayuno hecho por @limonadamenta con ingredientes que puedes encontrar a granel en nuestra web. Puedes ver la receta a continuación:

Les cuento la verdad de este bonito bowl?
Había hecho un vídeo tan lindo con el paso a paso para mostrarles una alternativa distinta para su desayuno de mañana y Instagram lo borró 😭😡😫!!!
Se los comparto igual porque me encanta este bowl de quinoa que siempre les recomiendo a mis pacientes (no se si lo hacen finalmente jajaja) y esta vez me inspiré en lo que más amo de este mundo, LA NATURALEZA 🌿☀️🌈🐿
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Bowl Superpoderoso inspirado en la magia de la naturaleza🦋🌿💛
🦒1 taza de semillas maravillas remojadas por 12 horas o más.
🦔 1/2 taza quinoa cocida.
🦜1 cucharada de cacao en polvo.
🐿1 cucharadita de camu camu.
✨✨bota el agua del remojo de las semillas y ponlas en una licuadora o procesador con 500 ml de agua purificada, Licúa por varios minutos y tendrás una leche increíblemente rica y de consistencia perfecta👌🏼 • Mezcla 3/4 taza leche + todo los otros ingredientes hasta obtener una pasta suave✨✨
Para el bosque 🌳 (que va encima 😅)
🌷1/2 plátano (tesoros del bosque)
🧚🏼‍♂️Frambuesas y frutillas (las flores)
🌳Hojitas de menta o albahaca (árboles)
🐿Hojuelas de coco (el río)
🦔Almendras (rocas)
💛Cacao nibs (la Tierra)
Me armé un tremendo cuento jajajaj😆😆
Queda tan deli y suave😌🤤
!!tienen que probarlo!!
♥️ La quinoa tricolor, camu camu y semillas de maravilla son de los productos a granel de @primalchile ☀️
Post de instagram Para celebrar un 18 saludable y riquísimo te dejamos una preparación deliciosa de empanadas veganas🥟 ¡y aún mejor! te regaloneamos con un 10% en TODAS nuestras harinas a granel 💚 

Solo debes ingresar el código 10HARINASGRANEL (válido hasta el 30/09) al momento de comprar por nuestra web o tienda y listo 😌

👇🏼 Empanadas veganas con relleno de verduras y mantequilla de nueces:

Preparación de la mantequilla de nueces:
- Remojamos las nueces durante 8 horas para activarlas, pasado ese tiempo escurrimos el agua y secamos las nueces ligeramente con papel de cocina. Las trituramos junto al aceite de nuez y una pizca de sal de cahuil  hasta conseguir una consistencia cremosa y suave. Reservamos.

Para la masa:
- Trituramos las semillas de linaza con un poquito de agua hasta que las semillas se hagan polvo y se combinen bien con el agua (esta mezcla va a sustituir al huevo).
- Unimos todos los ingredientes de la masa hasta conseguir una bola de masa homogénea. Amasamos durante unos 5 minutos hasta que quede con una textura un poco elástica.
- Dejamos reposar la masa media hora, cubriendo el bowl con un paño de cocina.
- Con un rodillo de madera y en una superficie enharinada para que la masa no se pegue, estiramos la masa hasta conseguir un espesor de unos 2mm.
- Con un molde redondo de unos 15 cms de diámetro vamos cortando la masa. Deberían de salir al rededor de 6 empanadas.

Relleno de espinacas:
- Rallamos la zanahoria, picamos la cebolla muy fina junto con la espinaca. En un sartén echamos un chorrito de aceite y sofreímos la cebolla con el orégano y la albahaca hasta que se quede blandita y dorada.
- Añadimos las espinacas y cuando se reduzcan, echamos la zanahoria rallada. Sofreímos y condimentamos al gusto. Apartamos la sartén del fuego y dejamos que las verduritas se enfríen.

Preparamos las empanadas:
- Colocamos el relleno y un poquito de la mantequilla de nueces en el centro de cada uno de los discos de masa y los doblamos para sellar los bordes. 
- Ponemos las empanadas sobre papel de horno en una bandeja y las horneamos durante 15-20 minutos,

¡A disfrutar de un 18 saludable y delicioso!
Post de instagram ¡AL FIN! nuestra licuadora regalona está disponible 😍 

La Nutribullet 900 es perfecta para  los que amamos los smoothies y batidos 😉 ¡Combina todos los ingredientes que te imaginas! y llena de sabor tu día   

👉🏼 Puedes pedirla en nuestra web (link en bio) para revisar precios y otros detalles.